vatsan etiikka

Risto Niemi-Pynttäri Posted on

Villi, kielelle avautuva maisema

1.VILLIYRTTIEN KAUSI ! Olen kerännyt herkullisia voikukan nuppuja paahdettavaksi ja etikkaan säilöttäväksi. Voikukan lehtiä olen koonnut leivälle, tomaatin kanssa nautittavaksi. Monet muutkin keräävät villiyrttejä: nokkosta, väinönputkea, pihlajan nuorta lehtinuppua, ketunleipää, poimulehteä, kuusenkerkkää. Vaikka muutos ruokataloudessa …

Jaa tämä: